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Domaine Saint-Cels

Sous Les Pins

2019

Si vous aimez les rosés avec une belle robe claire et étincelante, vous allez tomber sous le charme. Mais attention la dégustation n’est pas en reste avec des arômes d’agrumes qui renforcent le côté frais de cette bouteille. A boire en toute occasion.

AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

Saint-Chinian

FORMAT

75cl

ACCORD

Barbecue

6,93 €
TTC La bouteille

Au lieu de

7,70 € soit une économie de 10%

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Sous les Pins est un vin rosé de Saint-Chinian plein de gourmandise tout en restant délicat et subtil. L'assemblage qu'offre la Syrah et le Grenache noir permet un vin aux beaux arômes de fruits exotiques, d'agrumes, de petits fruits rouges croquants. Le nez est sublimé par des senteurs florales à l'aération dans le verre.

La bouche est tendre, soyeuse et très équilibrée. Un rosé qui peut se suffire à lui-même et qui sublime également vos préparations estivales ou une cuisine exotique tout au long de l'année.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

De la gamme des Intemporelles, en hommage à ce terroir qui nous offre le meilleur à travers le temps, chaque cuvée porte le nom des parcelles de vigne lui donnant naissance.
Un appel au farniente à l'ombre des Pins parasols du petit bois de Saint-Cels. C'est là, tout près de ces parasols naturels que se nichent les parcelles qui composent cette cuvée duo de Grenache et Syrah. Approchez, et laissez-vous tenter Sous les Pins...

Présentation du Domaine

Le vignoble s’étend sur 60 ha répartis sur les communes de Saint-Chinian et de Murviel-lès-Béziers. Dans ses vinifications, Étienne Rouanet cherche à obtenir des vins ronds sans trop de tannins. Ses rosés sont élaborés sur des raisins très mûrs, sans grande acidité, à basse température.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

VILLAGE: Saint-Chinian

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Barbecue

FRUITE

FRUITE: 8/10

VIVACITE

VIVACITE: 7/10

LEGER

LEGER: 4/10

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Mixte

MILLESIME

MILLESIME: 2019

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