PLUS QU'UN CAVISTE, UNE BOUTIQUE ASSOCIATIVE DE VIGNERONS
La Maison des vins de Saint-Chinian est une boutique associative, appartenant à tous les vignerons de l’appellation Saint-Chinian.
Depuis 1978 nous fonctionnons sur le principe du « circuit-court », une vente directe du vigneron au consommateur afin de mettre en valeur les vins de notre appellation d’origine protégé. Aujourd’hui, nous regroupons 100 caves et domaines pour vous offrir la plus grande gamme de vins de Saint-Chinian, en rouge, rosé et blanc et vous proposer également les meilleurs services possibles que vous veniez directement en boutique à Saint-Chinian ou que vous commandiez sur notre boutique en ligne.
Découvrez les toutes nouvelles sélections des guides et revues du vin.
DOMAINE DU VIEUX CHAI
Mille et un Ceps 2020
Syrah 50%, Grenache 50%
Superbe nez d’épices et de garrigue, bouche souple, velouté, croquant et soyeux du fruit.
Un régal d'équilibre, de fraîcheur et de finesse.
Vin complexe, intense, élégant qui vieillit très bien.
CAVE DE SAINT-CHINIAN
8 Secrets 2017
Syrah 20%, Grenache 50 %, Mourvèdre 30%
Robe grenat soutenue et brillante, nez puissant aux arômes de fruits confits, attaque douce, bouche ample et généreuse et d’une exceptionnelle longueur.
DOMAINE LA FEMME ALLONGÉE
Fabienne 2019
Roussane, Grenache Blanc, Clairette
Un vin blanc avec des notes de fruits à chair blanche tels que la pêche ou l’abricot. Fin et élégant avec une belle fraîcheur en bouche. Privilégiez ce vin pour l’apéritif.
DOMAINE DE CAMBIS
Kalliope 2021
Grenache Blanc 40%, Roussane 30% Vermentino 30%
L’attaque fraîche et minérale est soutenue par une belle amplitude en milieu de bouche. C’est un vin gourmand qui révèle ses secrets tout au long de la dégustation. Bien rafraichi, il accompagnera vos poissons à la perfection comme par exemple un tartare de dorade aux artichauts ou encore un risotto au gorgonzola.
Maison des vins de Saint-Chinian
Découvrez tous les vins des vignerons de l'AOP Saint-Chinian, dans l'ancienne maison de Charles Trenet et venez déguster avec nous les différents terroirs.
Expédition vers la France et l'etranger
Un large choix de transporteur et une grille adapté au transport du vin. Découvrez un panel de tarifs adaptés à vos besoin.
Consultez-nous pour des expéditions groupées.
Conseils et
accords mets & vin
Une question, une envie, ou tout simplement pour partager avec nous vos recettes, n'hesitez plus et contcatez la Maison des Vignerons de l'AOP Saint-Chinian.
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