Clos Bagatelle

Colline Rosé

2021

Un joli rosé avec une belle robe claire et des parfums délicats de pêche blanche. La bouche est équilibrée avec une jolie tenue, parfait pour accompagner un repas.

Assemblages : 50% cinsault, 30% grenache, 20% carignan

AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

Saint-Chinian

FORMAT

75 cl, 75cl

ACCORD

Tapas

11,20 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Cette cuvée de rosé s’impose par un style élégant et fin tout en étant persistant en bouche. Ce rosé se veut gastronomique et sera parfait sur tout un repas en allant même jusqu’au dessert aux fruits de préférence.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

Dans les années 90, Luc, un jour de vendanges, trouva la Martingale idéale du beau rosé : des vielles vignes, des sols frais, en altitude, des maturités exactes et une couleur lumineuse.

Présentation du Domaine

Plus qu’un héritage familial, c’est une âme qui singularise Clos Bagatelle. Ce perfectionnisme teinté de légèreté signe chacune des cuvées issues des quatre terroirs du domaine. Vignoble bâti en 1623, il est transmis et choyé de mère en fille depuis plus d’un siècle. Christine aidée par son frère Luc continuent leur recherche de l’harmonie, conscients de l’environnement protégé dans lequel se trouve le Clos.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

VILLAGE: Saint-Chinian

FORMAT

FORMAT: 75 cl, 75cl

ACCORD

ACCORD: Tapas

FRUITE

FRUITE: 2/10

VIVACITE

VIVACITE: 3/10

LEGER

LEGER: 8/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 10

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2021

COULEUR

COULEUR: Rosé

NOTES

NOTES: 2 étoiles au Guide Hachette des Vins 2023

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine de Cambis

Caudomato

13,10 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Château Viranel

Intuition

11,60 €

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