
Domaine Cathala
Passion Rosé
2022
AOP Saint-Chinian Rosé
Cessenon-sur-Orb
75cl, 75 cl
Tapas
En bouche, le vin procure une sensation de fraîcheur dès l'attaque. Le milieu de bouche développe un volume plus généreux, ample.
La Passion Rosé est un vin de plaisir !
Le Mot du Vigneron
Lors de la création du Domaine, nous souhaitions proposer des noms de cuvée permettant des jeux de mots évoquant une notion de départ (démarrage de notre activité), de qualité, d'amitié. La lettre A s'est imposée à nous comme base de dénomination de nos cuvées.
Le rosé A n'y déroge pas !
Présentation du Domaine
Notre philosophie de vie : Amitié et Qualité
Cette aventure est le fruit de la rencontre entre passionnés ; avec notre ami Jean-Luc nous avons repris les vignes familiales en 2011 afin de créer ce domaine ; en plus de notre activité professionnelle. Notre objectif est de vous proposer des vins fins et élégants réalisés entre famille et amis sur les coteaux du terroir Cessenonais.
Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian Rosé
VILLAGE: Cessenon-sur-Orb
FORMAT: 75cl, 75 cl
ACCORD: Tapas
FRUITE: 7/10
VIVACITE: 6/10
LEGER: 4/10
INSTANT: En famille
TERROIR: Argilo-Calcaire
MILLESIME: 2022
COULEUR: Rosé