Mas de Cynanque
Fleur de Cynanque
2023
Une robe limpide, claire et brillante, un nez d’une grande finesse, des notes toastées et de fruits blancs vous charmeront, attention quantité très limitée.
Assemblage : Cinsault - Syrah - Granche - Carignan
Élevage : En cuve
Assemblage : Cinsault - Syrah - Granche - Carignan
Élevage : En cuve
AOP Saint-Chinian Rosé
Cruzy
75 cl
Poissons
10,40 €
TTC
La bouteille
Un rosé de l'AOP Saint-Chinian à la belle robe nacrée aux reflets brillants couleur litchi. Le nez est frais, délicat et offre des parfums de petits fruits rouges (framboise, fraise) sublimés par des notes d'agrumes.
L'attaque développe une sensation de fraîcheur désaltérante. En coeur de bouche, La Fleur de Cynanque rosé se montre plus ronde, croquante et très fruitée. La finale est délicate et apporte toutes ces notes d'agrumes.
L'attaque développe une sensation de fraîcheur désaltérante. En coeur de bouche, La Fleur de Cynanque rosé se montre plus ronde, croquante et très fruitée. La finale est délicate et apporte toutes ces notes d'agrumes.
Présentation du Domaine
Le vignoble du Mas de Cynanque, situé sur un coteau argilo-calcaire tourné vers le soleil levant et s’étend sur 12 hectares de coteaux. Essentiellement composé de vieilles vignes, il regroupe les cépages rouges traditionnels de l’appellation Saint-Chinian: Syrah, Grenache, Mourvèdre et Carignan. La conduite du vignoble est réalisée dans un souci de respect de l’environnement, des ceps et des raisins, et la majorité des travaux sont manuels. (Label AB vins Bio)Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian Rosé
VILLAGE: Cruzy
FORMAT: 75 cl
ACCORD: Poissons
FRUITE: 7/10
VIVACITE: 4/10
LEGER: 4/10
INSTANT: En famille
TERROIR: Grès
MILLESIME: 2023
COULEUR: Rosé