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Mas de Cynanque

Fleur de Cynanque

2020

Une robe limpide, claire et brillante, un nez d’une grande finesse, des notes toastées et de fruits blancs vous charmeront, attention quantité très limitée.

AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

Cruzy

FORMAT

75cl

ACCORD

Poissons

8,01 €
TTC La bouteille

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Un rosé de l'AOP Saint-Chinian à la belle robe nacrée aux reflets brillants couleur litchi. Le nez est frais, délicat et offre des parfums de petits fruits rouges (framboise, fraise) sublimés par des notes d'agrumes.

L'attaque développe une sensation de fraîcheur désaltérante. En coeur de bouche, La Fleur de Cynanque rosé se montre plus ronde, croquante et très fruitée. La finale est délicate et apporte toutes ces notes d'agrumes.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Présentation du Domaine
Le vignoble du Mas de Cynanque, situé sur un coteau argilo-calcaire tourné vers le soleil levant et s’étend sur 12 hectares de coteaux. Essentiellement composé de vieilles vignes, il regroupe les cépages rouges traditionnels de l’appellation Saint-Chinian: Syrah, Grenache, Mourvèdre et Carignan. La conduite du vignoble est réalisée dans un souci de respect de l’environnement, des ceps et des raisins, et la majorité des travaux sont manuels. (Label AB vins Bio)
Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

VILLAGE: Cruzy

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Poissons

FRUITE

FRUITE: 7/10

VIVACITE

VIVACITE: 4/10

LEGER

LEGER: 4/10

INSTANT

INSTANT: En Famille

TERROIR

TERROIR: Grès

MILLESIME

MILLESIME: 2020

COULEUR

COULEUR: Rosé

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Château La Dournie

Étienne 150cl

31,60 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine Terres Falmet

Sibylline

7,70 €

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