Domaine Boissezon-Guiraud

Les Treize Vents

2019

Voici un rosé avec une jolie robe claire et brillante, au nez vous retrouverez des notes de petits fruits blancs délicats et la sensation en bouche apporte une fraicheur agréable.

AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

Roquebrun

FORMAT

75cl

ACCORD

Barbecue

9,20 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Cette toute nouvelle cuvée de vin rosé en appellation Saint-Chinian, du domaine Boissezon Guiraud, vient réveiller nos papilles par une belle trame en bouche et par son fruité délicat.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

100% sur argilo-calcaire à Causses-et-Veyran.
Le lieu-dit où les parcelles de Syrah et Carignan sont plantées se nomme Les Treize Vents. Nous sommes déjà référents sur les schistes avec les cuvées Comme à Cayenne, Les Cerises, La Suite dans les Idées et Terre Promise.
Aujourd'hui, fort de l'expérience acquise durant des décennies, nous avons récolté, vinifié et élevé ce vin.

Présentation du Domaine

Le vignoble de 50 ha est composé des deux terroirs : à Causses-et-Veyran sur de l’argilo-calcaire et à Roquebrun sur les schistes. Cette exploitation est familiale depuis 1830. C’est la famille de Michel Guiraud et plus précisément son grand-père qui constitua la plus grande partie de ce vignoble dans les années 1900. Chaque parcelle est sélectionnée pour une cuvée particulière.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

VILLAGE: Roquebrun

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Barbecue

FRUITE

FRUITE: 1/10

VIVACITE

VIVACITE: 8/10

LEGER

LEGER: 7/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 10

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Schistes

MILLESIME

MILLESIME: 2019

COULEUR

COULEUR: Rosé

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine La Servelière

I A Pas Res de Berthom

10,20 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

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L'Ancêtre

9,20 €

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