Cave de Berlou

Murmure rosé

2023

Robe claire et pâle, nez délicat de fruits blancs. Un régal d'équilibre et de finesse avec cette signature unique du terroir de Berlou.

Assemblage : Grenache - Cinsault
Élevage : En cuve
Degré alcoolique : 13°

AOP Saint-Chinian Rosé

Berlou

75 cl

Barbecue

9,10 €

TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

INSTANT DÉGUSTATION: À l'apéritif

La cuvée Murmure rosée de la Cave de Berlou est un vin à la robe rose pâle, couleur peau de litchi avec des reflets nacrés étincellants. Le nez est dominé par des arômes de fruits rouges très frais, d'agrumes, de fleurs blanches.

La bouche commence par une attaque franche, vive et fraîche. De belles notes de framboise, de mûre sauvage explosent en bouche, avant de se fondre dans une finale équilibrée sur la délicatesse et la légèreté.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

Une présentation poétique, une étiquette féminine habille la bouteille sablée de Murmure.
Son histoire commence à partir des gouttes qui s'écoulent du pressoir, ce sont les chuchotements des premiers jus qui s'égouttent avant la presse qui ont fait naître l'idée d'appeler cette nouvelle cuvée Murmure. Son étiquette est la personnification de la déesse Cébenna, la femme allongée.

Une belle promesse pour ce rosé gourmand et élégant...

Cave de Berlou

Présentation du Domaine

Cave Les Coteaux de Berlou

Depuis qu’ils ont créé leur cave en 1965, les vignerons coopérateurs de Berlou ont toujours eu une attention particulière pour la qualité de leurs vins et l’accueil.
Le caveau, aéré et lumineux expose ses très bons vins, et accueille une exposition permanente d’archéologie ainsi que des œuvres d’artistes contemporains. La cave organise de nombreuses animations (La randonnée de Bacchus…) et propose un circuit de 8 km, balisé avec présentation de ce terroir typiquement schisteux.

En vous promenant dans les rues de Berlou, ne manquez pas de visiter la Maison du Cambrien, musée de paléontologie exposant le patrimoine de ces sols de schistes sur l'aire communale. Vous y découvrirez des fossiles de trilobites âgés de plus de 600 millions d'années.