Domaine Boissezon-Guiraud
Les Treize Vents
Voici un rosé avec une jolie robe claire et brillante, au nez vous retrouverez des notes de petits fruits blancs délicats et la sensation en bouche apporte une fraicheur agréable.
Cette toute nouvelle cuvée de vin rosé en appellation Saint-Chinian, du domaine Boissezon Guiraud, vient réveiller nos papilles par une belle trame en bouche et par son fruité délicat.
Le Mot du Vigneron
100% sur argilo-calcaire à Causses-et-Veyran.
Le lieu-dit où les parcelles de Syrah et Carignan sont plantées se nomme Les Treize Vents. Nous sommes déjà référents sur les schistes avec les cuvées Comme à Cayenne, Les Cerises, La Suite dans les Idées et Terre Promise.
Aujourd'hui, fort de l'expérience acquise durant des décennies, nous avons récolté, vinifié et élevé ce vin.
Winery presentation
The 50-hectare vineyard is made up of two terroirs: in Causses-et-Veyran on clay-limestone and in Roquebrun on the shale. This farm has been a family business since 1830. It was the family of Michel Guiraud and more precisely his grandfather who made up most of this vineyard in the 1900s. Each parcel is selected for a particular vintage.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian Rosé PDO
Village: Roquebrun
Format: 75 cl, 75cl
Agreement: Barbecue
FRUITE: 1/10
VIVACITE: 8/10
Light: 7/10
NON_BOISE: 10
Moment: Friends
Soil: Shale
Vintage: 2023
Color: Rosé