Domaine La Cote des Pères

Adrien

2020


Degre : 14.5°

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Villespassans

FORMAT

75 cl, 75cl

ACCORD

Côte de Boeuf

16,00 €
TTC La bouteille

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Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Présentation du Domaine

Frédéric Cauquil, vigneron du Domaine La Côte des Pères, travaille les vignes familiales qui se situent sur le plateau calcaire de Villespassans. L'ensemble du vignoble est conduit selon les préceptes de l'agriculture biologique. Frédéric pousse son exploitation vers la biodynamie, et compte à terme pouvoir produire des vins plus natures.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Villespassans

FORMAT

FORMAT: 75 cl, 75cl

ACCORD

ACCORD: Côte de Boeuf

FRUITE

FRUITE: 6/10

VIVACITE

VIVACITE: 7/10

LEGER

LEGER: 7/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 6/10

INSTANT

INSTANT: En famille

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2020

COULEUR

COULEUR: Rouge

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