Domaine La Côte des Pères

Rosé

2022

AOP Saint-Chinian Rosé

Villespassans

75 cl

Tapas

9,50 €

TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Rupture de stock chez le vigneron

INSTANT DÉGUSTATION: À l'apéritif

Frédéric Cauquil, vigneron du Domaine La Côte des Pères, signe avec cette cuvée rosée un vin authentique, gourmand et délicat.

La robe est délicate, d'une belle couleur rose saumon aux reflets brillants. Le nez présente beaucoup de fraîcheur et de belles notes de fruits rouges frais.

La bouche est fraîche en attaque et s'épanouit ensuite sur un volume généreux et onctueux pour finir sur une finale ronde et suave.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

Ce Rosé est un hommage à mon grand-père. En effet, cette cuvée est issue du tènement où il faisait l'ouverture de la chasse.
Ainsi, ce rosé à base de Cinsault, tout aussi généreux que mon grand-père, nous donne un vin convivial, frais et acidulé pour vos longues soirées arrosées.

Domaine La Côte des Pères

Présentation du Domaine

Frédéric Cauquil, vigneron du Domaine La Côte des Pères, travaille les vignes familiales qui se situent sur le plateau calcaire de Villespassans. L'ensemble du vignoble est conduit selon les préceptes de l'agriculture biologique. Frédéric pousse son exploitation vers la biodynamie, et compte à terme pouvoir produire des vins plus natures.