Domaine La Linquière

Fleur de Lin

2019

Une robe magnifique, tout en transparence avec quelques reflets bleutés. Le nez délicat où ressortent des parfums de fraises met en valeur une bouche à la fois ronde et fraîche, sans aucune aspérité.

AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

Saint-Chinian

FORMAT

75cl

ACCORD

Tapas

9,70 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Cette cuvée qui se décline également en blanc représente la grande cuvée de rosé du domaine. L’accent est mis sur la finesse et la délicatesse le tout habillé d’une robe somptueuse de clarté et de brillance. Une très belle réussite.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

Autrefois, bien avant la vigne, le lin était cultivé au lieu dit La Linquière, parcelle qui a donné le nom au Domaine.
On peut encore apercevoir de magnifiques fleurs de lin bleutées qui s'y re-sèment naturellement chaque année. Cuvée produite en altitude sur les coteaux de Notre Dame, qui lui procurent fraîcheur et onctuosité. Récolte manuelle.

Présentation du Domaine
Installé en cave particulière depuis 2001, le Domaine La Linquière connaît déjà une forte reconnaissance grâce à ses nombreuses distinctions au Concours Général Agricole de Paris et au Guide Hachette. On vous accueillera au caveau dans le village de Saint-Chinian pour une dégustation-découverte.
Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

VILLAGE: Saint-Chinian

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Tapas

FRUITE

FRUITE: 2/10

VIVACITE

VIVACITE: 3/10

LEGER

LEGER: 8/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 10

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Schistes

MILLESIME

MILLESIME: 2019

COULEUR

COULEUR: Rosé

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine Carrière-Audier

Cuvée Aurélie

6,70 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
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