Domaine La Linquière
Fleur de Lin
Une robe magnifique, tout en transparence avec quelques reflets bleutés. Le nez délicat où ressortent des parfums de fraises met en valeur une bouche à la fois ronde et fraîche, sans aucune aspérité.
Cette cuvée qui se décline également en blanc représente la grande cuvée de rosé du domaine. L’accent est mis sur la finesse et la délicatesse le tout habillé d’une robe somptueuse de clarté et de brillance. Une très belle réussite.
Le Mot du Vigneron
Autrefois, bien avant la vigne, le lin était cultivé au lieu dit La Linquière, parcelle qui a donné le nom au Domaine.
On peut encore apercevoir de magnifiques fleurs de lin bleutées qui s'y re-sèment naturellement chaque année. Cuvée produite en altitude sur les coteaux de Notre Dame, qui lui procurent fraîcheur et onctuosité. Récolte manuelle.
Winery presentation
Installed in a private cellar since 2001, Domaine La Linquière is already enjoying strong recognition thanks to its numerous distinctions at the General Agricultural Competition in Paris and the Hachette Guide. We will welcome you to the cellar in the village of Saint-Chinian for a tasting-discovery.Wine characteristics
title: Saint-Chinian Rosé PDO
Village: St. Chinian
Format: 75 cl, 75cl
Agreement: Tapas
FRUITE: 8/10
VIVACITE: 6/10
Light: 3/10
Moment: Friends
Soil: Shale
Vintage: 2023
Color: Rosé