Cave de Saint-Chinian

Secret des Capitelles

2019

Le Secret des Capitelles rosé est très agréable en bouche grâce à son parfum délicatement fruité et à sa bouche savoureuse.

Assemblages : Granche - Syrah - Mourvèdre
Elevage : En cuve inox thermo-régulées
Dégré alcoolique : 13°

AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

Saint-Chinian

FORMAT

75cl

ACCORD

Barbecue

9,20 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Cette cuvée est remarquable de délicatesse, aux côtés des notes de fruits blancs, nous retrouvons des arômes d’amandes fraîches et de petits fruits secs, un régal. Sa bonne finesse en bouche agrémentée d’une finale savoureuse saura vous séduire lors de vos repas d’été.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

J’existe en rouge, rosé ou blanc. M'accordant parfaitement aux papilles des plus avertis, je sais dévoiler mes secrets durant un moment dégustation. Les capitelles sont des abris d'époque pour les agriculteurs, viticulteurs ou encore bergers. Au sein de ces petites maisons en pierres, sont gardés les plus beaux secrets du savoir faire des vignerons.

Osez déguster pour découvrir la finesse de son travail ancestral.

Présentation du Domaine

C’est ici à Saint-Chinian, sous ce climat méditerranéen typique du Languedoc que s’épanouit notre vignoble. C'est ici à Saint-Chinian depuis 1957, que le travail des hommes et leur culture de l’exigence, ont fait de notre cave l’une des plus réputées de France. C’est ici à Saint-Chinian dans une nature aride et exigeante, que nous produisons avec passion, des grands vins de France, authentiques et incomparables. Nous vous invitons à découvrir notre cave, notre passion, nos vins… Nous vous invitons à découvrir l’excellence, nous vous invitons à découvrir la cave des Vignerons de Saint-Chinian et tout le sens de sa devise “Bien plus qu'un terroir”.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

VILLAGE: Saint-Chinian

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Barbecue

FRUITE

FRUITE: 2/10

VIVACITE

VIVACITE: 4/10

LEGER

LEGER: 7/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 10

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2019

COULEUR

COULEUR: Rosé

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Château La Dournie

Étienne 150cl

31,60 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine de Pech-Ménel

Vinaigre

8,20 €

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