Cave de Saint-Chinian

Excellence de Saint-Laurent

2021

L’Excellence de Saint-Laurent est un vin délicatement parfumé aux senteurs épicées typiques des garrigues entourant Saint-Chinian. La bouche est fine et délicate, ce vin est facile à accorder avec tout type de plat.

Assemblages : Syrah - Grenache - Carignan
Elevage : Vinification traditionnelle sur Syrah, Grenache. Macération carbonique sur le Carignan.
Degré : 13°

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Saint-Chinian

FORMAT

75cl, 75 cl

ACCORD

Tapas

7,10 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

On ne présente plus ce Saint-Laurent qui fait partie des cuvées gourmandes de l’appellation Saint-Chinian. Nous vous conseillons de l’apprécier jeune pour profiter de ses arômes de fruits frais et d’épices.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

Sans contrefaçon, je suis un garçon. Sans prétention, je suis très bon.
Vous me rencontrez souvent sur vos tables, au restaurant, mais loin de moi l'idée d'être prétentieux. Je ne suis ni rude, ni trop fruité, je suis parfait pour accompagner vos moments de convivialité en toute sécurité.
À ne surtout pas contourner !

Présentation du Domaine

La Cave de Saint-Chinian - Bien plus qu'un Terroir

Depuis 1937, La Cave de Saint-Chinian regroupe les femmes et les hommes, viticulteurs et vignerons du village de Saint-Chinian pour créer des vins de caractère, reflets des terroirs diversifiés de l'appellation, mais surtout, produire des vins de grande qualité pour porter haut la renommée des vins du Languedoc. 

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Saint-Chinian

FORMAT

FORMAT: 75cl, 75 cl

ACCORD

ACCORD: Tapas

FRUITE

FRUITE: 2/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

LEGER

LEGER: 8/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 10

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2021

COULEUR

COULEUR: Rouge

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