Domaine des Tourterelles
Hymne à Laurie
2023
Belle couleur rose pâle. Nez fin et puissant. Une belle gourmandise au parfum de fraise.
Assemblage : Syrah (60%), Grenache noir (40%)
Élevage : En cuve inox
Degré d'alcool : 13%
Assemblage : Syrah (60%), Grenache noir (40%)
Élevage : En cuve inox
Degré d'alcool : 13%
AOP Saint-Chinian Rosé
Prades-sur-Vernazobre
75cl, 75 cl
Salades
8,00 €
TTC
La bouteille
Ce rosé est un assemblage de syrah et de grenache, la vendange est égrappée et pressée directement pour obtenir un vin délicat et parfumé.
Présentation du Domaine
Lorsqu’il a repris l’exploitation familiale, Jean-Claude Petit a profondément restructuré son vignoble. Il a planté du Grenache, de la Syrah et du Mourvèdre pour élaborer des vins sur le fruit, aptes à être bus dès la première année. La cuvée “Florian”, quant à elle, est élevée en fût de chêne pendant 12 à 18 mois.
Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian Rosé
VILLAGE: Prades-sur-Vernazobre
FORMAT: 75cl, 75 cl
ACCORD: Salades
FRUITE: 8/10
VIVACITE: 6/10
PUISSANCE: 4/10
INSTANT: Entre amis
TERROIR: Schistes
MILLESIME: 2023
COULEUR: Rosé
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Belle couleur rose pâle. Nez fin et puissant. Une belle gourmandise au parfum de fraise.
Assemblage : Syrah (60%), Grenache noir (40%)
Élevage : En cuve inox
Degré d'alcool : 13%
Assemblage : Syrah (60%), Grenache noir (40%)
Élevage : En cuve inox
Degré d'alcool : 13%