Cave de Saint-Chinian
Secret des Capitelles
2020
Assemblages : Grenache 60% - Syrah
Elevage : En cuve
Degré alcoolique : 13,5°
AOP Saint-Chinian
Saint-Chinian
75cl, 75 cl
Viandes blanches
Le Mot du Vigneron
J’existe en rouge, rosé ou blanc. M'accordant parfaitement aux papilles des plus avertis, je sais dévoiler mes secrets durant un moment dégustation. Les capitelles sont des abris d'époque pour les agriculteurs, viticulteurs ou encore bergers. Au sein de ces petites maisons en pierres, sont gardés les plus beaux secrets du savoir faire des vignerons.
Osez déguster pour découvrir la finesse de son travail ancestral.
Présentation du Domaine
Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian
VILLAGE: Saint-Chinian
FORMAT: 75cl, 75 cl
ACCORD: Viandes blanches
FRUITE: 4/10
VIVACITE: 6/10
LEGER: 5/10
NON_BOISE: 10
INSTANT: En famille
TERROIR: Argilo-Calcaire
MILLESIME: 2020
COULEUR: Rouge