Domaine de La Femme Allongée

Les Branquignols

2020

Une invitation au partage et à la franche camaraderie ! Les Branquignols est un vin rouge de plaisir, de gourmandise. En été, dès l'apéritif légèrement raffraîchit, il accompagne vos grillades et vos salades.

Assemblage : Syrah, Grenache noir, Carignan noir, Mourvèdre, Cinsault

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Assignan

FORMAT

75cl

ACCORD

Barbecue

8,00 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

De la fraîcheur et un fruit croquant, c'est ce à quoi on s'attend en servant Les Branquignols dans le verre ! Une robe rubis aux reflets violets brillants invite à la délicatesse. Le nez est une bouffée de fruits rouges frais.

En bouche, ce vin est souple et surprenant par sa matière fine et raffraîchissante.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

Les Branquignols, vin direct, reflet du millésime car il est composé des 5 cépages autorisés dans l'appellation (Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan et Cinsault) à part égale. Fruits rouges, fraîcheur et équilibre.
Se marie facilement.

Présentation du Domaine

Le Domaine de la Femme Allongée, né en 2007 avec 5 ha de vignes sur un terroir argilo-calcaire, choisi spécialement pour sa situation géographique à 300m d'altitude, s'est agrandi de 5 ha supplémentaires en 2016 grâce à l'implication du fils le plus jeune, Albin et de Jean-Paul qui scelle l'association familiale.
En 2017, à 500 m du village, en pleine nature sauvage, ils créent une nouvelle cave pour vinifier, élever, stocker, embouteiller, étiqueter…et un caveau de dégustation et vente. Vins rouges, rosés, blancs et vin de liqueur sont à l'image des 2 vignerons et de leur terroir : droiture, équilibre, personnalité authentique.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Assignan

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Barbecue

FRUITE

FRUITE: 9/10

VIVACITE

VIVACITE: 4/10

LEGER

LEGER: 2, 9

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2020

COULEUR

COULEUR: Rouge

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

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