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Domaine Montplo

Espèr Deman serem Aqui

2018

Un nom de cuvée qui annonce la couleur, l’envie de produire de grands vins sur le magnifique plateau surplombant le village de Cruzy. Cet « Esper » est un vin très délicat et racé, à déguster dès maintenant ou à oublier une paire d’années en cave.

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Cruzy

FORMAT

75cl

ACCORD

Burgers

7,38 €
TTC La bouteille

Au lieu de

8,20 € soit une économie de 10%

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

La cuvée Esper Deman Serem Aqui du Domaine Montplo offre une robe couleur rouge pourpre, brillante et lumineuse. Au nez, ce vin rouge de Saint-Chinian développe des arômes de fruits rouges, de petits fruits des bois et d'épices douces.

En bouche, elle se montre tendre, généreuse et délicate. Le volume s'arrondit en coeur de bouche et reste gourmand et fruité. Les tanins sont très fins et soyeux. En finale, ce vin rouge est équilibré sur une belle fraîcheur et appelle rapidement un deuxième verre tellement sa buvabilité est facile !

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

Vous l'aurez compris, c'est du l'Occitan, du patois : Espoir, demain nous serons là.
Créée en 2006, en hommage à la profession alors en pleine crise. Cuvée accessible, sur le fruit avec toujours une belle vivacité en bouche, idéal pour la période estivale.

Présentation du Domaine

Situé sur les coteaux à 200 m d’altitude, à l’ouest de Béziers, le terroir issu d’une terrasse villafranchienne, au sol argileux et caillouteux, bénéficie d’une exposition privilégiée au soleil et de l’étroite proximité de la garrigue.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Cruzy

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Burgers

FRUITE

FRUITE: 8/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

LEGER

LEGER: 4/10

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Grès

MILLESIME

MILLESIME: 2018

COULEUR

COULEUR: Rouge

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine des Cimes

Vertige des Cimes

17,20 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

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