Maison des vins de Saint-chinian
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Coup de coeur de la Revue du Vin de France
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Cruzy
Niché dans un petit vallon, Cruzy, semble avoir été apprécié depuis longtemps. En témoigne, l’alignement de dolmens à l’ouest et les collections du musée archéologique. Dans le village, hormis le château et sa porte Renaissance, on note plusieurs façades du XVe et surtout une imposante église dédiée à Ste Eulalie de Mérida. Elle fut bâtie et remaniée durant trois siècles. A la fois lieu de culte et de refuge, elle dispose d’une tour crénelée et de mâchicoulis. De Cruzy, ne pas oublier de se rendre au hameau de la Croisade, au bord du Canal du Midi, ouvrage d’art du XVIIIe siècle, classé au patrimoine mondial de l’humanité.
