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Domaine Saint-Cels

Mille Etoiles

Ce duo de cépages blancs permet d’offrir aux dégustateurs une belle richesse aromatique assez florale assortie d’une bouche onctueuse mais pas paresseuse. Un blanc fait pour la table, poissons ou volailles à vous de choisir.

€16.70
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Mille Étoiles décliné en vin blanc procure une sensation immédiate de profondeur, dès le moment où on verse ce nectar dans le verre. L'oeil est attiré par une belle robe jaune claire aux reflets or étincellants. À l'agitation, on préssent un vin blanc charnel, velouté. Le nez est séducteur, complexe, sans exubérance, toute en élégance.
La bouche est envoûtante dès l'attaque. Le vin enveloppe tout le palais et restitue une matière délicate, croquante et veloutée, avant de finir sur une finale subtilte avec une fragrance boisée délicate.

Fruité

Rondeur

boisé

Le Mot du Vigneron

Gamme Confidentielles, seules nos plus belles sélections entrent dans l'élaboration de ces cuvées. Ce sont des vins d'excellence élevés pour atteindre équilibre et complexité.Étoiles fuyantes, étoiles fardées, Étoiles filantes, étoiles poudrées, éclairez de transparence nos nuits ombrées ! Envoûtez nos rêves, bercez nos secrets !
Pureté et beauté des ciels étoilés d'été au hameau de Castelbouze nous ont inspiré pour nos cuvées Mille Étoiles.

Winery presentation

The vineyard covers 60 hectares in the municipalities of Saint-Chinian and Murviel-lès-Béziers. In his vinifications, Étienne Rouanet seeks to obtain round wines without too many tannins. Its rosés are made on very ripe grapes, without great acidity, at low temperature.

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine Rimbert

Don Rimbert de Berlone

18,20 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine Pech de Lune

L'Espace d'un moment

14,70 €

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Wine characteristics

Wine characteristics

title

title: Saint-Chinian White IOP

Village

Village: St. Chinian

Format

Format: 75cl

Agreement

Agreement: Fish

FRUITE

FRUITE: 2/10

VIVACITE

VIVACITE: 2/10

Light

Light: 6/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 6/10

Moment

Moment: Family

Soil

Soil: Argilo-Calcaire

Vintage

Vintage: 2017

Color

Color: White