Domaine Saint-Cels

Combe Longue

Ce vin est parfaitement équilibré entre la sensation de fraîcheur en bouche et le gras qu’il procure en finale. Les parfums qu’il exhale ne sont pas en reste, entre agrumes, parfums de garrigue et notes florales accompagnées par des petits fruits secs, un régal.

€10.70
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La cuvée Combe Longue du Domaine de Saint cels est issue parcelles de cépages blancs plantée depuis 1992. La Combe Longue s'étend sur trois hectares, sur des coteaux argilo-calcaires au sud du village de Saint-Chinian.
_Kin10Le climat a une grande influence sur la maturité des baies, et les sols permettent d'apporter du caractère et de la tension à ce vin blanc du Domaine Saint-Cels. Les trois cépages, Grenache blanc, Roussanne et Vermentino se marient à merveille pour créer ce vin charmeur et raffiné.

Fruité

Rondeur

boisé

Le Mot du Vigneron

De la gamme des Intemporelles, en hommage à ce terroir qui nous offre le meilleur à travers le temps, chaque cuvée porte le nom des parcelles de vigne lui donnant naissance.
Combe Longue comme son nom l'indique une longue vallée calcaire tel un écrin de dentelle. Mi-soleil, Mi-ombre, Mi-maquis, Mi-garrigue, Mi-chaleur, Mi-fraîcheur pour un résultat tout en finesse et élégance. Un assemblage en trio de Grenache Blanc, Roussanne et Vermentino.

Winery presentation

The vineyard covers 60 hectares in the municipalities of Saint-Chinian and Murviel-lès-Béziers. In his vinifications, Étienne Rouanet seeks to obtain round wines without too many tannins. Its rosés are made on very ripe grapes, without great acidity, at low temperature.

Wine characteristics

Wine characteristics

title

title: Saint-Chinian White IOP

Village

Village: St. Chinian

Format

Format: 75cl

Agreement

Agreement: Fish

FRUITE

FRUITE: 7/10

VIVACITE

VIVACITE: 7/10

Light

Light: 7/10

Moment

Moment: Friends

Soil

Soil: Argilo-Calcaire

Vintage

Vintage: 2019

Color

Color: White

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Château La Dournie

Classic rosé

9,60 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Château Veyran

Tradition

8,80 €

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