• Château Castigno : Brut Nature Rosé - Vin de France rosé

Château Castigno

Rosé Brut Nature

2017

Ce vin rosé efferverscent séduit par sa délicatesse, sa fraîcheur et surtout ses bulles fines et croquantes. Un compagnon idéal en apéritif ou tout simplement sur une salade de fruits en été !

Assemblage : Cinsault (65%), Syrah (20%), Grenache noir (15%)
Élevage : De 9 à 24 mois sur lies, sur lattes puis dégorgement selon Méthode Traditionnelle
Degré d'alcool : 12,5%

Vin de France

VILLAGE

Assignan

FORMAT

75cl

ACCORD

Barbecue

21,20 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Rupture de stock chez le vigneron


La robe est subtile, légèrement teintée par un rose saumon léger.

La bulle est fine, legère et délicate. À l'attaque, c'est une sensation de fraîcheur qui envahit le palais. Ce vin rosé effervescent du Languedoc séduit par ses arômes de petits fruits rouges, de framboise, de fraises et sa grande minéralité.

Une cuvée à réserver au frais avant de la partager pour une occasion entre amis ou en famille, de l'apéritif jusqu'au dessert.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Présentation du Domaine

Le Château Castigno est un domaine de 32 hectares bio sur un terroir argilo-calcaire d’une altitude moyenne de 270 mètres. La Cave de Château Castigno, bâtiment en forme de bouteille recouvert de liège, vous accueille pour des visites et dégustations de nos vins bio. La réservation est recommandée.

Expériences œnologiques, restaurant gastronomique (1 étoile Michelin), bistrot & grill, restaurant Thaï, hôtel de luxe, Maison de Bien Être.

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Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: Vin de France

VILLAGE

VILLAGE: Assignan

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Barbecue

FRUITE

FRUITE: 8/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

LEGER

LEGER: 2/10

INSTANT

INSTANT: Pour l'apéritif

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2017

COULEUR

COULEUR: Rosé

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine Prieuré Saint-André

L'Andréus

11,50 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine des Jougla

L'Ancestrale

10,70 €

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