Cave de Roquebrun

Zénith blanc

2023

La Roussanne se plaît dans le climat méditerranéen tempéré de Roquebrun. Sa peau dorée délivre des arômes d’amande fraîche et de noisette grillée dans ses jus déjà riches d’arômes d’aubépine, de pêche de vigne et de coing mûr. Ses complice d’assemblage: le Grenache Blanc apporte une souplesse veloutée. Un vin taillé pour la table sur des viandes blanches et volailles en sauce à la crème.

Assemblage : grenache, roussanne
Elevage en cuve
Degrè : 13

AOP Saint-Chinian Blanc

VILLAGE

Roquebrun

FORMAT

75 cl

ACCORD

Fruits de mer, Viande Blanche

14,00 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

FRUITE

VIVACITE

PUISSANCE

BOISE

Présentation du Domaine

Un Village, un Terroir, une Appellation

Le vignoble s’étend sur 600 ha d’un terroir schisteux. Les vendanges se font manuellement avec une sélection au terroir pour chaque cépage et de faibles rendements.
Les vignerons de Roquebrun sont engagés dans une démarche collective de qualité et de respect de l’environnement couronnée par de nombreuses récompenses.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian Blanc

VILLAGE

VILLAGE: Roquebrun

FORMAT

FORMAT: 75 cl

ACCORD

ACCORD: Fruits de mer, Viande Blanche

FRUITE

FRUITE: 8, 7

VIVACITE

VIVACITE: 5/10

PUISSANCE

PUISSANCE: 5, 4

INSTANT

INSTANT: En famille !

TERROIR

TERROIR: Schistes

MILLESIME

MILLESIME: 2023

COULEUR

COULEUR: Blanc

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine La Servelière

Le Rêve de Mon Père

12,50 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Château Milhau-Lacugue

Les Truffières

18,50 €

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