
Cave de Roquebrun
Zénith blanc
2023
La Roussanne se plaît dans le climat méditerranéen tempéré de Roquebrun. Sa peau dorée délivre des arômes d’amande fraîche et de noisette grillée dans ses jus déjà riches d’arômes d’aubépine, de pêche de vigne et de coing mûr. Ses complice d’assemblage: le Grenache Blanc apporte une souplesse veloutée. Un vin taillé pour la table sur des viandes blanches et volailles en sauce à la crème.
Assemblage : grenache, roussanne
Elevage en cuve
Degrè : 13
Assemblage : grenache, roussanne
Elevage en cuve
Degrè : 13
AOP Saint-Chinian Blanc
Roquebrun
75 cl
Fruits de mer, Viande Blanche
14,00 €
TTC
La bouteille
Présentation du Domaine
Un Village, un Terroir, une Appellation
Le vignoble s’étend sur 600 ha d’un terroir schisteux. Les vendanges se font manuellement avec une sélection au terroir pour chaque cépage et de faibles rendements.
Les vignerons de Roquebrun sont engagés dans une démarche collective de qualité et de respect de l’environnement couronnée par de nombreuses récompenses.
Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian Blanc
VILLAGE: Roquebrun
FORMAT: 75 cl
ACCORD: Fruits de mer, Viande Blanche
FRUITE: 8, 7
VIVACITE: 5/10
PUISSANCE: 5, 4
INSTANT: En famille !
TERROIR: Schistes
MILLESIME: 2023
COULEUR: Blanc