• Domaine La Maurerie : Rosé - AOP Saint-Chinian rosé
  • Domaine La Maurerie : Rosé - AOP Saint-Chinian rosé

Domaine La Maurerie

Rosé

2022

Ce vin rosé du domaine de la Maurerie se révèle délicatement parfumé et grillé et joue résolument sur l’équilibre et la finesse. La finale est bien présente ce qui est très agréable.

AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

Prades-sur-Vernazobre

FORMAT

75 cl

ACCORD

Tapas

9,00 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Ce vin est un assemblage de syrah, de cinsault et de mourvèdre. Les parcelles qui servent à l'élaboration de ce vin rosé de Saint-Chinian sont plantées sur des sols schisteux, attenants à la commune de Prades-sur-Vernazobre, au cœur de l'Hérault.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

C'est un rosé fin et décontracté, qui accompagne très bien un apéritif ou un repas d'été.

Présentation du Domaine

À la Maurerie, chez les Depaule, le vin est une histoire de famille depuis sept générations. Joseph, né en 1788, cultivait déjà les coteaux de schistes. Aujourd’hui, Michel, dirige et perfectionne le domaine de 25 ha. Soucieux de la préservation de l’environnement, il met en pratique les principes de la culture raisonnée.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

VILLAGE: Prades-sur-Vernazobre

FORMAT

FORMAT: 75 cl

ACCORD

ACCORD: Tapas

FRUITE

FRUITE: 3/10

VIVACITE

VIVACITE: 3/10

LEGER

LEGER: 7/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 10

INSTANT

INSTANT: À l'apéritif

TERROIR

TERROIR: Schistes

MILLESIME

MILLESIME: 2022

COULEUR

COULEUR: Rosé

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

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18,50 €

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