Domaine des Mathurins

Petite Fantaisie

2019

Au fil des millésimes cette « petite fantaisie » n’a cessé de s’affiner, tant par sa couleur que par ses parfums.

AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

Cazedarnes

FORMAT

75cl

ACCORD

Barbecue

7,20 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Une Petite Fantaisie qui se pare d'une jolie robe pâle nacrée, aux reflets peau de pêche. Le nez est tout en fraîcheur, délicatesse et développe des notes de fruits rouges, de fraise, de groseille. En bouche, ce vin rosé de Saint-Chinian offre un plaisir immédiat et une sensation désaltérante. La finale est prolongée par des notes acidulées et de petits fruits rouges.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Présentation du Domaine

Nicolas et Émilie ont repris le domaine familial en 2007 et ont fait le choix de l’agriculture biologique en 2012. Les vignes sont implantées sur l’ensemble de la commune tant dans les argilo-calcaires que les zones caillouteuses ce qui favorise l’élaboration de vins dotés d’une large palette aromatique. Passionnés de musique, les vignerons ont fait du Domaine des Mathurins un lieu de rencontres culturelles.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

VILLAGE: Cazedarnes

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Barbecue

FRUITE

FRUITE: 7/10

VIVACITE

VIVACITE: 5/10

LEGER

LEGER: 3/10

INSTANT

INSTANT: En Famille

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2019

COULEUR

COULEUR: Rosé

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine du Landeyran

AnarSchiste

16,20 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine des Jougla

Initiale

9,60 €

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