• Cave de Cessenon-Sur-Orb : Âne blanc rosé

Cave de Cessenon

Domaine de L'Âne Blanc

2024

Rosé issu d’une vendange nocturne pour préserver les parfums délicats des raisins. Robe rose pâle, nez intense de petits fruits rouges et de fraises des bois, bouche charnue et longue.

Assemblage : Syrah 75% et grenache
Degrè : 13

AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

Cessenon-sur-Orb

FORMAT

75 cl

ACCORD

Salades

10,00 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Un vin rosé de Saint-Chinian qui possède une robe légère et délicate, teintée d'une couleur pâle nuance litchi. Son nez est marqué par une intensité aromatique de petits fruits rouges, de fraise des bois, de petites baies et une fraîcheur mentholée.

La bouche est pleine de fraîcheur, de délicatesse et se montre croquante, sur les fruits petits fruits rouges.

FRUITE

VIVACITE

PUISSANCE

BOISE

Présentation du Domaine

Cave Les Vignerons de Cessenon

La cave créée en 1937 a suivi de multiples évolutions au cours des décennies afin de se calquer au plus près des goûts et des attentes des consommateurs. Aujourd’hui environ 150 viticulteurs de Cessenon exploitent 750 ha de vignes répartis sur trois terroirs : schistes, alluvions, argilo-calcaires sur des zones de garrigues et soubergues.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian Rosé

VILLAGE

VILLAGE: Cessenon-sur-Orb

FORMAT

FORMAT: 75 cl

ACCORD

ACCORD: Salades

FRUITE

FRUITE: 8/10

VIVACITE

VIVACITE: 5/10

PUISSANCE

PUISSANCE: 3/10

INSTANT

INSTANT: En famille

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2024

COULEUR

COULEUR: Rosé

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine des Pradels-Quartironi

Haut Coup de Foudre

14,40 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine Coumiac

Barbatus

16,50 €

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