• Schisteil rouge
  • étiquette Schisteil rouge/Berlou

Cave de Berlou

Schisteil

2019

Couleur limpide, rouge vermillon. Le nez présente d'agréables parfums de fruits rouges, avec des notes de grillé et de caramel. La bouche très enrobée est parfaitement équilibrée et présente beaucoup de finesse. Belle finale réglissée.

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Berlou

FORMAT

75cl

ACCORD

Viande Blanche

7,30 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

La cuvée Schisteil rouge se pare d'une robe rouge vermillon, carmin aux reflets brillants et lumineux. Son nez évoque des parfums de fruits rouges frais, croquants, des notes grillées, légèrement fumées, et un arôme caramélisé très délicat.

La bocuhe est gourmande, toute en rondeur, en délicatesse. Un bel équilibre en finale sur des notes réglisées et de petits fruits rouges.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

Première cuvée emblématique de la Cave de Berlou et certainement un des premiers vins de Saint-Chinian vendus en bouteille.

Schisteil, c'est le vin du Schiste et du Soleil, il est décliné dans les trois couleurs et trois contenances : 75cl, 50cl et 37,5cl.

Présentation du Domaine

Cave Les Coteaux de Berlou

Depuis qu’ils ont créé leur cave en 1965, les vignerons coopérateurs de Berlou ont toujours eu une attention particulière pour la qualité de leurs vins et l’accueil.
Le caveau, aéré et lumineux expose ses très bons vins, et accueille une exposition permanente d’archéologie ainsi que des œuvres d’artistes contemporains. La cave organise de nombreuses animations (La randonnée de Bacchus…) et propose un circuit de 8 km, balisé avec présentation de ce terroir typiquement schisteux.

En vous promenant dans les rues de Berlou, ne manquez pas de visiter la Maison du Cambrien, musée de paléontologie exposant le patrimoine de ces sols de schistes sur l'aire communale. Vous y découvrirez des fossiles de trilobites âgés de plus de 600 millions d'années.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Berlou

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Viande Blanche

FRUITE

FRUITE: 9/10

VIVACITE

VIVACITE: 5/10

LEGER

LEGER: 3/10

INSTANT

INSTANT: Entre amis

TERROIR

TERROIR: Schistes

MILLESIME

MILLESIME: 2019

COULEUR

COULEUR: Rouge

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Cave de Roquebrun

Col de l'Orb

8,60 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine de Pech-Ménel

Château Pech-Ménel

21,20 €

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