Cave de Berlou

Le Loup des Albières

2019

La robe est grenat intense aux reflets pourpres. Le nez est gorgé de fruits (cerise, fraise), avec des nuances florales de ciste, de thym, de violette, pour laisser place aux notes épicées plus discrètes.

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Berlou

FORMAT

75cl

ACCORD

Plats en sauce

18,00 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Le Loup des Albières c'est la quintessence des vins de la Cave de Berlou. Un vin rouge marqué par une robe couleur grenat intense avec des reflets pourpres profonds. Le nez est puissant et intense, complexe. Des arômes de fruits rouges et de fruits noirs se font sentir dans un premier temps : cerise, fraise, framboise, cassis. Des nuances florales de ciste, de violette, de garrigue et des notes d'épices arrivent à l'aération, ainsi qu'une fragrance boisée délicate.

La bouche est tonique dès l'attaque, franche. Le vin exprime ensuite un corps volumieux, corsé, sur des saveurs de fruits noirs, de réglisse et d'épices douces. Un vin rouge intense, typé et marqué par les schistes de Berlou.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

Jadis les forêts Berlounaises étaient peuplées de loups...
Notre Loup des Albières est là pour veiller sur Berlou et son magnifique terroir de schistes. Cette cuvée lui rend hommage. Une cuvée puissante, fine et élégante née de nos plus belles Syrah, nos Carignans centenaires assemblés aux grappes fruitées de nos Grenaches.

Présentation du Domaine

Cave Les Coteaux de Berlou

Depuis qu’ils ont créé leur cave en 1965, les vignerons coopérateurs de Berlou ont toujours eu une attention particulière pour la qualité de leurs vins et l’accueil.
Le caveau, aéré et lumineux expose ses très bons vins, et accueille une exposition permanente d’archéologie ainsi que des œuvres d’artistes contemporains. La cave organise de nombreuses animations (La randonnée de Bacchus…) et propose un circuit de 8 km, balisé avec présentation de ce terroir typiquement schisteux.

En vous promenant dans les rues de Berlou, ne manquez pas de visiter la Maison du Cambrien, musée de paléontologie exposant le patrimoine de ces sols de schistes sur l'aire communale. Vous y découvrirez des fossiles de trilobites âgés de plus de 600 millions d'années.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Berlou

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Plats en sauce

FRUITE

FRUITE: 7/10

VIVACITE

VIVACITE: 8/10

LEGER

LEGER: 7/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 7/10

INSTANT

INSTANT: En Famille

TERROIR

TERROIR: Schistes

MILLESIME

MILLESIME: 2019

COULEUR

COULEUR: Rouge

NOTES

NOTES: 93/100 Parker

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine Rimbert

Don Rimbert de Berlone

18,20 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine Canet-Valette

Ivresses

18,70 €

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