Cave de Cessenon

Domaine de L'Âne Blanc

2019

Cette cuvée révèle de fins arômes de mûre et de cassis. Élégante et sur le fruit, la bouche est ample, veloutée avec des tanins fins et soyeux.

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Cessenon-sur-Orb

FORMAT

75cl

ACCORD

Burgers

8,80 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

La cuvée rouge de Domaine de L'Âne Blanc se pare d'une robe d'un rouge grenat intense, sombre et profond aux reflets rouge rubis. Le nez propose une belle déclinaison de petits fruits rouges, de mûre, de cassis frais et de poivre blanc délicat.

La bouche suave, s'arrondie dans un deuxième temps et dégage de belles notes de fruits rouges et des tanins fins et élégants. La finale se fait tendre, soyeuse et toute en finesse.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Présentation du Domaine

Cave Les Vignerons de Cessenon

La cave créée en 1937 a suivi de multiples évolutions au cours des décennies afin de se calquer au plus près des goûts et des attentes des consommateurs. Aujourd’hui environ 150 viticulteurs de Cessenon exploitent 750 ha de vignes répartis sur trois terroirs : schistes, alluvions, argilo-calcaires sur des zones de garrigues et soubergues.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Cessenon-sur-Orb

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Burgers

FRUITE

FRUITE: 7/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

LEGER

LEGER: 5/10

INSTANT

INSTANT: En Famille

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2019

COULEUR

COULEUR: Rouge

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine des Pradels-Quartironi

Skhistos I

16,20 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine Castan

Lou Crès

12,50 €

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