Cave de Berlou

Liste des produits de la marque Cave de Berlou

La Cave de Berlou (Cave Les Coteaux de Berlou) est une des plus anciennes coopératives de l'appellation Saint-Chinian, et probablement la première à avoir commercialisé du vin en bouteille de 75cl : sa cuvée emblématique Schisteil, vin de schistes et de soleil en est le phare.

Entre tradition et modernisme, les vins produits par les viticulteurs coopérateurs offrent l'authenticité de ce terroir des schistes et du maquis des monts berlounais. Soucieux de conserver et de partager leur patrimoine viticole et naturel, les viticulteurs de la Cave de Berlou sauvegardent de vieux plants de Carignan noir, qui est devenu le cépage roi de l'appellation communale AOP Saint-Chinian Berlou.

Vins AOP Saint-Chinian, AOP Saint-Chinian Berlou, AOP Saint-Chinian Blanc, AOP Saint-Chinian Rosé

Vignoble : 230 hectares / Terroir : Schiste / Village : Berlou (Terroirs : Escagnès, Calisso, Donaro, La Mausse, La Rouvelane, Paillos, Rieu-Berlou, Landes)

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Cave de Berlou :  Murmure rosé
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Cave de Berlou : Cartagène

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Cave de Berlou : Schisteil

Cave de Berlou
Schisteil

Prix 7,30 €
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Cave de Berlou
Schisteil

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Cave de Berlou : Schisteil

Cave de Berlou
Schisteil

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Cave de Berlou : Terroir...
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Cave Les Coteaux de Berlou

Depuis qu’ils ont créé leur cave en 1965, les vignerons coopérateurs de Berlou ont toujours eu une attention particulière pour la qualité de leurs vins et l’accueil.
Le caveau, aéré et lumineux expose ses très bons vins, et accueille une exposition permanente d’archéologie ainsi que des œuvres d’artistes contemporains. La cave organise de nombreuses animations (La randonnée de Bacchus…) et propose un circuit de 8 km, balisé avec présentation de ce terroir typiquement schisteux.

En vous promenant dans les rues de Berlou, ne manquez pas de visiter la Maison du Cambrien, musée de paléontologie exposant le patrimoine de ces sols de schistes sur l'aire communale. Vous y découvrirez des fossiles de trilobites âgés de plus de 600 millions d'années.