Château Bousquette

Prestige

2017

La cuvée prestige du Château la Bousquette est résolument un vin généreux. Généreux par la rondeur et par tous les parfums fruités qui s’en échappent. A déguster jeune ou à mettre en cave pour quelques années.

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Cessenon-sur-Orb

FORMAT

75cl

ACCORD

Plats en sauce

13,70 €
TTC

La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

La cuvée Prestige du Château Bousquette est marquée d'une robe profonde, dense aux reflets grenats. Son nez révèle des arômes de fruits noirs frais (mûre, cassis, myrtille), de senteurs sauvages de garrigue, de poivre noir et de tendres notes boisées.

En bouche, dès le premier instant, le vin se montre ample, charnu avec un corps structuré par une matière tannique délicate. Le coeur de bouche vient apporter toutes les saveurs de fruits noirs et les essences épicées senties au nez. La finale est persistante, et fond comme du velours en bouche.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Présentation du Domaine

Vins biologiques depuis 1972

Un domaine fondé en 1750 et racheté en 1996 par un viticulteur suisse tombé amoureux du Caroux qu’il voit depuis sa propriété et qu’il arpente souvent. La cave a été construite sur une ancienne carrière de marbre rose.
Attaché à la nature, ce couple a suivi les mêmes idées de protection de l’environnement et conduit ses vignes selon les principes de la culture biologique. Il en tire des vins régulièrement primés.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Cessenon-sur-Orb

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Plats en sauce

FRUITE

FRUITE: 6/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

LEGER

LEGER: 6/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 7/10

INSTANT

INSTANT: Pour une grande occasion

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2017

COULEUR

COULEUR: Rouge

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine La Grange Léon

L'Insolent

10,20 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Château Saint-Martin des Champs

La Bergerie de Saint-Martin

8,20 €

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