Domaine La Marquise des Mûres

Les Sagnes

2018

Dans le même registre fruité ensorceleur des autres vins du domaine, ici l’élevage renforce encore plus la sensation de volupté et de fruit éclatant. Le tout accompagné par des notes grillées apportées par les schistes du village de Roquebrun.

Assemblage : Syrah (50%), Carignan noir (30%), Grenache noir (20%)
Élevage : En cuve inox
Degré d'alcool : 14,5%

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Roquebrun

FORMAT

75 cl, 75cl

ACCORD

Viandes rouges

15,80 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Le magicien vigneron qu’est Jean-Jacques Mailhac, nous éblouit millésime après millésime avec cette cuvée « Les Sagnes ». Dès l’ouverture tous les parfums, du terroir enchanteur de Roquebrun explosent littéralement et vous offrent une belle palette aromatique entre fruits frais, parfums du maquis et tanins parfaitement souples. Que du bonheur.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Présentation du Domaine
Ces marquises sont les filles de berger qui menaient leurs chèvres nettoyer bordures et fossés de vigne. Les biquettes aimaient tant les ronces qu’elles ne leur laissaient que quelques mûres à savourer. Tel est le souvenir de Jean- Jacques Mailhac qui a repris le domaine en 1993 et produit des vins très fruités aux arômes de cassis.
Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Roquebrun

FORMAT

FORMAT: 75 cl, 75cl

ACCORD

ACCORD: Viandes rouges

FRUITE

FRUITE: 7/10

VIVACITE

VIVACITE: 8/10

LEGER

LEGER: 6/10

INSTANT

INSTANT: En famille

TERROIR

TERROIR: Schistes

MILLESIME

MILLESIME: 2018

COULEUR

COULEUR: Rouge

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Château La Dournie

Classic

12,00 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Château Gilbert et Gaillard

Château Gilbert et Gaillard

15,00 €

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