Domaine La Madura

Classic

Cette cuvée est composée d’un bel assemblage de terroirs et de cépages traditionnels de Saint-Chinian. Ce qui permet de retrouver un joli bouquet très marqué par les arômes de garrigue et de maquis. La bouche est vive et souple et l’ensemble est fondu, un vin que l'on apprécie tout de suite.

€16.50

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Classic du Domaine La Madura se pare d'une robe intense, couleur grenat aux reflets pourpres. Le nez est ouvert, intense et parfumé. Les arômes rappellent des senteurs herbes aromatiques et florales de garrigue et de maquis, de petits fruits rouges à noyaux (comme la cerise), de cassis, de mûre.
En bouche, l'attaque amène beaucoup de fraîcheur et de générosité au palais. Des saveurs veloutées de fruits mûrs, soutenues par des tanins délicats amènent une finale sur des notes grillées et légèrement épicées.

Fruité

Rondeur

boisé

Le Mot du Vigneron

Classic car issu majoritairement des cépages traditionnels de l'appellation (Grenache et Carignan) qui expriment au mieux le caractère de nos terroirs avec une grande complexité aromatique.Nous avons en revanche voulu éviter la complexité dans le nom de la cuvée pour simplifier la vie des amateurs de vins qui, comme nous, ne s'y retrouvent pas toujours dans leur cave.

Domaine La Madura

Winery presentation

Born into a family of Languedoc winemakers, Cyril's passion for this profession is born over time and from the harvest with the family. After nine years in Bordeaux, Cyril and Nadia acquired a vineyard in Saint-Chinian in 1998. Consisting of plots located on shale, sand and clay-limestone soils, associated with different grape varieties of the appellation, it allows to produce blending wines of great aromatic richness. The vines are worked with a constant concern for respect for the environment by integrating the various parameters associated with them. This approach is certified High Environmental Value (HVE).