Domaine La Maurerie
Osvaldo
Une cuvée puissante où les notes chocolatées et grillées dominent une bouche pleine et très dense. Ce grand vin se bonifiera avec bonheur en cave pour exalter la complexité de son bouquet.
€24.50
Tax included
"Vinification : Traditionnelle avec délestages et remontages, longue macération et contrôle des températures. Elevage en fûts de chêne français neufs pendant 12 mois."
Le Mot du Vigneron
Osvaldo Piazza, notre ami l'Argentin, grand footballeur et aussi grand amateur de vin, fait tous les ans le voyage depuis Buenos Aires et participe à l'élaboration de cette cuvée au domaine.
Winery presentation
At the Maurerie, at the Depaule, wine has been a family affair for seven generations. Joseph, born in 1788, was already cultivating shale hillsides. Today, Michel directs and perfects the 25-hectare estate. Concerned about the preservation of the environment, he puts into practice the principles of reasoned culture.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian PDO
Village: Prades-sur-Vernazobre
Format: 75cl, 75 cl
Agreement: Prime Rib
FRUITE: 6/10
VIVACITE: 8/10
Light: 7/10
NON_BOISE: 3/10
Moment: For a great occasion
Soil: Shale
Vintage: 2019
Color: Red
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