Domaine La Maurerie

Le Crestel

Le Crestel c’est avant tout un vin avec des petits rendements ce qui donne des parfums expressifs et une belle longueur en bouche. Une myriade d’arômes de fruits et de notes poivrées accompagne la dégustation.

€13.20
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Ce vin issu des cépages Syrah, Mourvèdre et Grenache exprime la finesse des schistes du domaine. Harmonie des arômes de raisins bien mûrs, finesse des tanins, puissance domestiquée par un élevage soigné en barriques. Finale sur des notes de chocolats et des notes grillées.

Fruité

Rondeur

boisé

Le Mot du Vigneron

La majorité des raisins vinifiés pour cette cuvée est récoltée à la main dans la vigne sur le crestel, la crête en patois, de la montagne derrière la Maurerie.

Winery presentation

At the Maurerie, at the Depaule, wine has been a family affair for seven generations. Joseph, born in 1788, was already cultivating shale hillsides. Today, Michel directs and perfects the 25-hectare estate. Concerned about the preservation of the environment, he puts into practice the principles of reasoned culture.

Wine characteristics

Wine characteristics

title

title: Saint-Chinian PDO

Village

Village: Prades-sur-Vernazobre

Format

Format: 75 cl, 75cl

Agreement

Agreement: Dishes in sauce

FRUITE

FRUITE: 3/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

Light

Light: 6/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 6/10

Moment

Moment: Friends

Soil

Soil: Shale

Vintage

Vintage: 2015, 2016

Color

Color: Red

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Mas d'Albo

Or Brun

15,70 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine du Sacré Coeur

L'Ancêtre

10,20 €

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