Domaine Vila Voltaire

Les Orchis du Mazet

Les arômes de fruits frais et de fleurs sauvages accompagnent le croquant d’une bouche harmonieuse et suave, ce vin construit sur la délicatesse est le reflet d’une vision rafraîchie du terroir argilo-calcaire de Saint-Chinian.

€13.20
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Les Orchis du Mazet est un vin rouge bio de Saint-Chinian qui se pare d'une belle robe pourpre, dense, profonde et aux reflets lumineux. Le nez est puissant, complexe et exprime des arômes frais de mûre, de myrtille, de cassis, de poivre et d'épices. En bouche, ce vin se montre sous un profil frais avec une matière ronde et charnue. Les arômes de fruits noirs bien présents sont soutenus par des notes de zan et de poivre en finale. Les tanins sont fins et harmonieux, ce qui permettra au vin de se tenir dans le temps.

Fruité

Rondeur

boisé

Le Mot du Vigneron

Les baies de notre Carignan centenaire expliquent la puissance de ce vin. Les Grenache apportent la finesse. Ce nectar est élevé sans concession, sans artifices, seule la terre des jarres, il se suffit à lui-même !
Élégant et raffiné, à l'image des orchidées sauvages qui fleurissent aux abords du Mazet, un vin pur, croquant et gouleyant.

Winery presentation

Our meeting on the benches of a school of Agricultural Engineers, our common passion for vines in its Mediterranean cradle and our southern roots naturally led us to settle in 2000. A favorite for our first old vines dedicated to grubbing up, "petas" that no one wanted because they were not productive and then a stroke of madness for a winemaker's house unearthed on the internet: the adventure is launched is the Vila Voltaire. Finally, the icing on the cake, the acquisition of plots in Saint-Chinian PDO: Carignan centenary, Syrah and Grenache on soils reddened by sandstone in an idyllic setting perpetually subject to the influences of the winds and soil.

Wine characteristics

Wine characteristics

title

title: Saint-Chinian PDO

Village

Village: Cazedarnes

Format

Format: 75cl

Agreement

Agreement: Red meats

FRUITE

FRUITE: 7/10

VIVACITE

VIVACITE: 8/10

Light

Light: 7/10

Moment

Moment: What to offer

Soil

Soil: Argilo-Calcaire

Vintage

Vintage: 2016

Color

Color: Red

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine de Cambis

Caudomato

10,20 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Château Gragnos

Prestige

29,20 €

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