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Mas de Cynanque
L'Envol
Le Mas de Cynanque se déguste également avec des bulles à travers ce « Pet’Nat » (pétillant naturel). Petit degré d’alcool, expression naturelle du raisin et un côté ultra désaltérant font tout le charme de cette bouteille.
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C'est L'Envol des sens avec ce vin blanc nature effervescent produit par le Mas de Cynanque et issu d'un assemblage de Roussanne et de Grenache gris. Cette cuvée développe une bulle fine et délicate, des arômes frais de fruits blancs, de fleurs. En bouche, L'Envol procure une sensation de fraîcheur dès la prise en bouche qui se prolonge jusqu'en finale grâce à ses bulles croquantes et délicates.
Winery presentation
The Mas de Cynanque vineyard, located on a clay-limestone hillside facing the rising sun and stretches over 12 hectares of hillsides. Essentially composed of old vines, it includes the traditional red grape varieties of the Saint-Chinian appellation: Syrah, Grenache, Mourvèdre and Carignan. The vineyard is carried out with respect for the environment, vines and grapes, and the majority of the work is manual. (Ab Organic Wines Label)
Wine characteristics
title: Wine from France
Village: Cruzy
Format: 75cl
Agreement: Tapas
FRUITE: 9/10
VIVACITE: 4/10
Light: 3/10
Moment: For the aperitif
Soil: Sandstone
Vintage: 2020
Color: White
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Le Mas de Cynanque se déguste également avec des bulles à travers ce « Pet’Nat » (pétillant naturel). Petit degré d’alcool, expression naturelle du raisin et un côté ultra désaltérant font tout le charme de cette bouteille.