Château Milhau-Lacugue

La Cuvée des Chevaliers

2017

Les coteaux argilo-calcaire de l’ère Secondaire et Tertiaire sont exposés sud-sud-est. Ils apportent à la fois une bonne maturité au raisin et un équilibre acide très intéressant.

Assemblage : Syrah, Grenache noir, Cinsault
Élevage : En cuve inox et en barriques
Degré d'alcool : 14%

AOP Saint-Chinian

Puisserguier

75cl, 75 cl

Canard

11,50 €

TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

INSTANT DÉGUSTATION: En famille

La cuvée les Chevaliers évoque les anciens propriétaires du domaine qui n’étaient autre que les Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem. Un domaine chargé d’histoire et une cuvée qui traverse les millésimes avec toujours autant de grâce.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

C'est la plus ancienne et la plus régulière de nos cuvées depuis le millésime 1980 !
Son nom, un héritage ! Celui de l'histoire du domaine de Milhau, situé sur l'un des chemins de pèlerinage chrétien et propriété des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem du Moyen-Âge à la Révolution française. L'Ordre Hospitalier est devenu l'Ordre de Malte.

La Cuvée des Chevaliers souhaite en conserver l'esprit, à la fois rigueur et tradition mais aussi découverte et convivialité. Les raisins de Syrah, Grenache noir, Mourvèdre et Cinsault sélectionnés dans nos vieilles vignes, le plus souvent assemblés en vinification, produisent cette cuvée de garde, typique de son terroir argilo-calcaire : un grand vin qui a glané toutes les distinctions depuis quarante ans.

Château Milhau-Lacugue

Présentation du Domaine

Milhau est un domaine familial d’origine romaine “La Villa Emilio” structuré au Moyen-Âge par l’ordre Hospitalier qui accueillait les pèlerins se rendant à Jérusalem ou à Saint- Jacques-de-Compostelle. Jean Lacugue exploite au mieux le potentiel de son terroir à la géologie complexe. Dans son caveau, il présente une histoire pédologique, humaine et viticole de la région, où vous pourrez également déguster sa large gamme de cuvées.