Château Milhau-Lacugue

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Depuis 1994, Jean Lacugue, oenologue de formation et vigneron, exploite les vignes du domaine familial, le Château de Milhau-Lacugue. Il est le gardien d'un passé historique riche et d'un patrimoine viticole important sur la commune de Puisserguier. Depuis près de 900 ans maintenant, l'exploitation de la vigne a trouvé sa place au milieu de cette campagne entre Pyrénées et mer Méditerranée.
Le domaine se situe au beau milieu de la garrigue et est quasiment équidistant des communes de Puisserguier, Cazedarnes, Creissan et Cazouls-lès-Béziers. En poursuivant votre chemin en direction de Cazedarnes, vous arrivez sur le site de l'Abbaye de Fontcaude, datant du XIIème siècle.
Jean Lacugue sublime les terroirs d'exception de ce plateau argileux et calcaire sur lequel les vignes sont implantées. Conscient et à l'écoute des modifications climatiques et météorologiques actuelles et de la nécessité pour l'Homme d'adapter ses cultures, il a fait le choix d'implanter dans son vignoble des cépages locaux ou appropriés à ces nouvelles conditions naturelles. Jean Lacugue produit des vins rouges AOP Saint-Chinian sur la finesse, l'élégance, le fruit et caractère. Il propose également, uniquement sur les meilleurs millésimes, un vin blanc AOP Saint-Chinian Blanc, la cuvée Mia, produit d'un assemblage de Grenache Blanc et de Roussanne.

Vins AOP Saint-Chinian, Vins AOP Saint-Chinian Blanc

Vignoble : 60 hectares / Terroir : Argilo-Calcaires / Village : Puisserguier / Cépages : Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre, Carignan Noir, Cinsault Noir, Grenache Blanc, Roussanne

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Château Milhau-Lacugue : Blanc

Château Milhau-Lacugue : La...

Château Milhau-Lacugue :...

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Milhau est un domaine familial d’origine romaine “La Villa Emilio” structuré au Moyen-Âge par l’ordre Hospitalier qui accueillait les pèlerins se rendant à Jérusalem ou à Saint- Jacques-de-Compostelle. Jean Lacugue exploite au mieux le potentiel de son terroir à la géologie complexe. Dans son caveau, il présente une histoire pédologique, humaine et viticole de la région, où vous pourrez également déguster sa large gamme de cuvées.