• Neuf

Château Saint-Martin des Champs

La Bergerie de Saint-Martin

2018

Une vinification très simple et respectueuse de la vendange confère à cette bouteille l’équilibre nécessaire pour délivrer un vin aussi à l’aise à l’apéritif avec des tapas ou sur des grillades d’été.

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Murviel-lès-Béziers

FORMAT

75cl

ACCORD

Tapas

8,20 €
TTC

La bouteille

Remise sur la quantité

Quantité Remise Vous économisez
6 0,30 € Jusqu'à 1,80 €
12 0,50 € Jusqu'à 6,00 €

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

En rouge, La Bergerie de Saint-Martin propose une robe rouge pourpre sombre, sublimée par des reflets rubis. Le nez développe de beaux arômes de fruits des bois, des baies noires, de cuir, d'épices et de notes de sous-bois.

La bouche est marquée par l'empreinte du terroir des schistes et produit un vin rouge toute en rondeur avec une structure tendre et des tanins soyeux. Les arômes de fruits rouges et de fruits noirs développent une finale persistante et délicate.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Le Mot du Vigneron

Issue des coteaux schisteux exposés plein sud de l'appellation. Sa robe rouge sombre soutenue par des reflets rubis. Au nez, il présente des senteurs de fruits rouges relevés par de fins arômes mêlés à des notes de sous-bois.
Le terroir schisteux s'exprime alliant rondeur et structure conférant au vin un côté convivial.

Présentation du Domaine

Bâtis au XVII e siècle, les magnifiques bâtiments s’intègrent dans le vignoble de 98 ha implanté sur des sols argilo- calcaires. Les cuves à vins, en pierre de taille, datent de 1752 et sont toujours en service. Vous pourrez visiter un caveau où vous pourrez découvrir des produits locaux.

Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Murviel-lès-Béziers

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Tapas

FRUITE

FRUITE: 3/10

VIVACITE

VIVACITE: 3/10

LEGER

LEGER: 7/10

NON_BOISE

NON_BOISE: 10

INSTANT

INSTANT: Pour l'apéritif

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2018

COULEUR

COULEUR: Rouge

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Domaine La Grange Léon

L'Infidèle

26,20 €

voir
Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Domaine des Mathurins

5ème Allegro

14,20 €

voir