Cave de Cessenon
Puech du Viala blanc
2024
Un vin blanc léger et fin, sur des fruits délicats et une finale citronnée. Il conviendra sur vos apéritifs et poisson cru.
Assemblage : Grenache Blanc (80%), Roussanne (20%)
Élevage : Cuve béton et bâtonnage régulier des lies fines pendant l'élevage.
Degrè : 13
Assemblage : Grenache Blanc (80%), Roussanne (20%)
Élevage : Cuve béton et bâtonnage régulier des lies fines pendant l'élevage.
Degrè : 13
AOP Saint-Chinian Blanc
Cessenon-sur-Orb
75 cl, 75cl
Poisson, Tapas
8,40 €
TTC
La bouteille
Présentation du Domaine
Cave Les Vignerons de Cessenon
La cave créée en 1937 a suivi de multiples évolutions au cours des décennies afin de se calquer au plus près des goûts et des attentes des consommateurs. Aujourd’hui environ 150 viticulteurs de Cessenon exploitent 750 ha de vignes répartis sur trois terroirs : schistes, alluvions, argilo-calcaires sur des zones de garrigues et soubergues.
Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian Blanc
VILLAGE: Cessenon-sur-Orb
FORMAT: 75 cl, 75cl
ACCORD: Poisson, Tapas
FRUITE: 8, 6
VIVACITE: 6/10
PUISSANCE: 3/10
INSTANT: À l'apéritif
TERROIR: Argilo-Calcaire
MILLESIME: 2024
COULEUR: Blanc
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Un vin blanc léger et fin, sur des fruits délicats et une finale citronnée. Il conviendra sur vos apéritifs et poisson cru.
Assemblage : Grenache Blanc (80%), Roussanne (20%)
Élevage : Cuve béton et bâtonnage régulier des lies fines pendant l'élevage.
Degrè : 13
Assemblage : Grenache Blanc (80%), Roussanne (20%)
Élevage : Cuve béton et bâtonnage régulier des lies fines pendant l'élevage.
Degrè : 13