Domaine Montcabrel
Dantès
2022
"Sa robe intense dévoile un nez aux arômes de vanille et de sous-bois ; relevée par des tanins fondus et racés. Sa finale est grillée aux notes de moka. Tout en finesse et en rondeur, les saveurs explosent en bouche."
AOP Saint-Chinian
Cazedarnes
75 cl, 75cl
Côte de Boeuf
12,50 €
TTC
La bouteille
Dantès du Domaine Montcabrel se pare d'une belle robe profonde couleur rouge grenat aux reflets sombres. Le nez est dominé par une grande complexité aromatique : note de fruits secs, de fruits confits, de cacao et d'épices douces. En bouche, ce vin rouge de Saint-Chinian attaque la dégustation avec dynamisme et fraîcheur. Le volume s'arrondi en coeur de bouche et laisse place à des saveurs de fruits rouges, de fruits noirs craquants. Ce vin possède une belle longueur en bouche et finit sur un bel équilibre et une bonne tension.
Présentation du Domaine
Le domaine Montcabrel est situé à proximité de l'Abbaye de Fontcaude. Jean-Michel Calmette vous propose des cuvées tendances, rouge, rosé et blanc à l'image de l'artisan vigneron : authentique et original.
Informations Technique du vin
APPELLATION: AOP Saint-Chinian
VILLAGE: Cazedarnes
FORMAT: 75 cl, 75cl
ACCORD: Côte de Boeuf
FRUITE: 8/10
VIVACITE: 6/10
LEGER: 7/10
NON_BOISE: 6/10
INSTANT: À offrir
TERROIR: Argilo-Calcaire
MILLESIME: 2022
COULEUR: Rouge
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