Domaine Pin des Marguerites

Horizon

2019

Une cuvée plutôt confidentielle où s'exprime le mourvèdre issu des coteaux de schistes, à découvrir au plus vite.

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Berlou

FORMAT

75cl

ACCORD

Viande Rouge

11,80 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

Horizon du Domaine Pin des Marguerites est un assemblage issu de veilles vignes de Grenache noir et de Mourvèdre, plantées sur le terroir de schistes de Berlou. Un assemblage qui fonctionne à merveille pour créer un vin rouge intense au nez. Il s'ouvre sur des notes très marquées par les fruits noirs, les épices et de subtiles notes fumées.

La bouche est soyeuse, les tanins souples et la finale se termine par une belle persistance aromatique épicée et fruitée.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Présentation du Domaine
C’est le travail de trois générations qui a permis de créer le domaine en 2005. En effet, le grand-père élevait déjà son vin dans la cave puis son fils reprit le flambeau en continuant de cultiver 12 ha de vignes. Aujourd’hui, le petit-fils prend soin de ce vignoble selon les principes de l’agriculture bio et en récoltant manuellement.
Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Berlou

FORMAT

FORMAT: 75cl

ACCORD

ACCORD: Viande Rouge

FRUITE

FRUITE: 8/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

LEGER

LEGER: 6/10

INSTANT

INSTANT: En Famille

TERROIR

TERROIR: Schistes

MILLESIME

MILLESIME: 2019

COULEUR

COULEUR: Rouge

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Vinaigrerie La Guinelle

Vinaigre de Banyuls blanc

10,10 €

voir
Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Mas Champart

Côte d'Arbo

11,50 €

voir