Domaine Montcabrel
Dantès
"Sa robe intense dévoile un nez aux arômes de vanille et de sous-bois ; relevée par des tanins fondus et racés. Sa finale est grillée aux notes de moka. Tout en finesse et en rondeur, les saveurs explosent en bouche."
€12.50
Tax included
Dantès du Domaine Montcabrel se pare d'une belle robe profonde couleur rouge grenat aux reflets sombres. Le nez est dominé par une grande complexité aromatique : note de fruits secs, de fruits confits, de cacao et d'épices douces. En bouche, ce vin rouge de Saint-Chinian attaque la dégustation avec dynamisme et fraîcheur. Le volume s'arrondi en coeur de bouche et laisse place à des saveurs de fruits rouges, de fruits noirs craquants. Ce vin possède une belle longueur en bouche et finit sur un bel équilibre et une bonne tension.
Winery presentation
The Montcabrel estate is located near Fontcaude Abbey. Jean-Michel Calmette offers trendy vintages, red, rosé and white in the image of the artisan winemaker: authentic and original.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian PDO
Village: Cazedarnes
Format: 75 cl, 75cl
Agreement: Prime Rib
FRUITE: 8/10
VIVACITE: 6/10
Light: 7/10
NON_BOISE: 6/10
Moment: What to offer
Soil: Argilo-Calcaire
Vintage: 2022
Color: Red
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