Domaine Montcabrel

Prestige

2022

Une belle complexité aromatique, un vin d'une grande profondeur alliant puissance et douceur. La finale tout en souplesse dévoile des tanins soyeux et des notes de fruits noirs.

AOP Saint-Chinian

VILLAGE

Cazedarnes

FORMAT

75 cl, 75cl

ACCORD

Plats en sauce

9,00 €
TTC La bouteille

Besoin de conseils
04 67 38 11 69

La cuvée Prestige du Domaine Montcabrel, coeur de gamme du domaine, est le vin rouge de plaisir par excellence. La robe est profonde, dense, d'une couleur grenat foncé aux reflets lumineux. Le nez attise la gourmandise par ses arômes de fruits rouges, de fruits noirs et d'épices.

L'attaque est franche, ronde et charnelle. Le vin développe ses notes de fruits dans une structure délicate et tendre, soutenue par des tanins soyeux. Une finale toute en souplesse sur des notes de cassis et de mûre.

Fruité

Rondeur

Puissance

boisé

Présentation du Domaine
Le domaine Montcabrel est situé à proximité de l'Abbaye de Fontcaude. Jean-Michel Calmette vous propose des cuvées tendances, rouge, rosé et blanc à l'image de l'artisan vigneron : authentique et original.
Informations Technique du vin

Informations Technique du vin

APPELLATION

APPELLATION: AOP Saint-Chinian

VILLAGE

VILLAGE: Cazedarnes

FORMAT

FORMAT: 75 cl, 75cl

ACCORD

ACCORD: Plats en sauce

FRUITE

FRUITE: 7/10

VIVACITE

VIVACITE: 6/10

LEGER

LEGER: 6/10

INSTANT

INSTANT: En famille

TERROIR

TERROIR: Argilo-Calcaire

MILLESIME

MILLESIME: 2022

COULEUR

COULEUR: Rouge

Terroir de Schiste de Saint-Chinian

Vinaigrerie La Guinelle

Vinaigre de Muscat

11,70 €

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Face à face des terroirs pour les vins de Saint-chinian
Terroir Argilo Calcaire de Saint-Chinian

Château Viranel

1551

34,80 €

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