Domaine des Mathurins
Petite Fantaisie
Au fil des millésimes cette « petite fantaisie » n’a cessé de s’affiner, tant par sa couleur que par ses parfums.
€8.50
Tax included
Une Petite Fantaisie qui se pare d'une jolie robe pâle nacrée, aux reflets peau de pêche. Le nez est tout en fraîcheur, délicatesse et développe des notes de fruits rouges, de fraise, de groseille. En bouche, ce vin rosé de Saint-Chinian offre un plaisir immédiat et une sensation désaltérante. La finale est prolongée par des notes acidulées et de petits fruits rouges.
Winery presentation
Nicolas and Emilie took over the family estate in 2007 and chose organic farming in 2012. The vines are located throughout the commune in both clay-limestone and stony areas, which favours the production of wines with a wide aromatic palette. Passionate about music, the winemakers have made the Domaine des Mathurins a place of cultural encounters.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian Rosé PDO
Village: Cazedarnes
Format: 75cl, 75 cl
Agreement: Barbecue
FRUITE: 7/10
VIVACITE: 5/10
Light: 3/10
Moment: Family
Soil: Argilo-Calcaire
Vintage: 2022
Color: Rosé
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