Cave de Berlou
Schisteil
Couleur limpide, rouge vermillon. Le nez présente d'agréables parfums de fruits rouges, avec des notes de grillé et de caramel. La bouche très enrobée est parfaitement équilibrée et présente beaucoup de finesse. Belle finale réglissée.
€8.10
Tax included
La cuvée Schisteil rouge se pare d'une robe rouge vermillon, carmin aux reflets brillants et lumineux. Son nez évoque des parfums de fruits rouges frais, croquants, des notes grillées, légèrement fumées, et un arôme caramélisé très délicat.
La bocuhe est gourmande, toute en rondeur, en délicatesse. Un bel équilibre en finale sur des notes réglisées et de petits fruits rouges.
Le Mot du Vigneron
Première cuvée emblématique de la Cave de Berlou et certainement un des premiers vins de Saint-Chinian vendus en bouteille.
Schisteil, c'est le vin du Schiste et du Soleil, il est décliné dans les trois couleurs et trois contenances : 75cl, 50cl et 37,5cl.
Winery presentation
Depuis qu’ils ont créé leur cave en 1965, les vignerons coopérateurs de Berlou ont toujours eu une attention particulière pour la qualité de leurs vins et l’accueil. Le caveau, aéré et lumineux expose ses très bons vins, et accueille une exposition permanente d’archéologie ainsi que des œuvres d’artistes contemporains. La cave organise de nombreuses animations (La randonnée de Bacchus…) et propose un circuit de 8 km, balisé avec présentation de ce terroir typiquement schisteux.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian PDO
Village: Berlou
Format: 75cl, 75 cl
Agreement: White meat
FRUITE: 9/10
VIVACITE: 5/10
Light: 3/10
Moment: Friends
Soil: Shale
Vintage: 2022
Color: Red
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