Domaine du Vieux Chai
Joli Ceps
Si vous voulez comprendre ce que désigne le mot « croquant » pour un vin rouge, cette bouteille est parfaite. La sensation de fruité naturel est présente tout au long de la dégustation, aucun artifice, uniquement du plaisir et du soleil.
€10.00
Tax included
Dans cette cuvée 100% fruit, la syrah et le carignan s’entendent à merveille. L’exubérance fruité de la syrah s’équilibre très bien avec la finesse épicée du carignan. Le côté gouleyant et frais l’emporte dans cet assemblage très réussi.
Le Mot du Vigneron
C'est le joli mariage de nos générations sur le domaine.
Un vieux Carignan avec une jeune Syrah (et, 10% de Grenache). Fruits noirs du Carignan et fruits rouges de la Syrah, structure et douceur en bouche ! Un vin qui se boit dans sa fraîcheur !
Winery presentation
For four generations, the vine and the work of wine, know-how and passion are passed on in this family. The wines of the Domaine du Vieux Chai are made and grown in the traditional way, from the Grenache, Carignan, Syrah and Cinsault grape varieties. The whole crop is harvested by hand.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian PDO
Village: Roquebrun
Format: 75cl, 75 cl
Agreement: Tapas
FRUITE: 9/10
VIVACITE: 6/10
Light: 4/10
Moment: Friends
Soil: Shale
Vintage: 2022
Color: Red
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