Domaine Galtier
L'Accompli
"La vigneronne a choisi d’élever cette cuvée en demi-muid pour préserver la qualité naturelle de la récolte tout en apportant de la complexité et du gras à ce vin savoureux et long en bouche."
€14.50
Tax included
L'Accompli offre une robe bien colorée avec des reflets grenats, violines. Le nez de ce vin rouge est puissant, expressif et dégage du verre des arômes de myrtilles compotées, de mûre. Des notes de senteurs de garrigue, romarin, laurier frais viennent compléter ce bouquet de fruits, sublimées par des notes grillées discrètes et délicates.
En bouche, L'Accompli développe un vin équilibré, au caractère trempé, marqué par une belle fraîcheur en finale.
Le Mot du Vigneron
Après m'être obstinée à rejoindre le cru Saint-Chinian, avec les vignes les plus âgées s'est dessiné le profil du vin imaginé sur ce terroir et nous arrivons vers l'Accompli : accomplissement d'un travail, d'une sélection de raisins et comme Pénélope nous recommençons chaque année notre ouvrage pour tendre vers ce vin imaginé.
Winery presentation
The winery has been mentioned in the archives since 1760. It is a typical Languedoc farm: a dovecote, in the shape of a square tower, a bread oven, a well allow us to understand agricultural life at that time. This family estate of 30 hectares of vines on three different terroirs, has been engaged in Sustainable Agriculture since 2002 (Terra Vitis).
Wine characteristics
title: Saint-Chinian PDO
Village: Murviel-lès-Béziers
Format: 75 cl, 75cl
Agreement: Burgers
FRUITE: 6/10
VIVACITE: 7/10
Light: 7/10
NON_BOISE: 5/10
Moment: Family
Soil: Argilo-Calcaire
Vintage: 2017
Color: Red
Customers who bought this product also bought:
"La vigneronne a choisi d’élever cette cuvée en demi-muid pour préserver la qualité naturelle de la récolte tout en apportant de la complexité et du gras à ce vin savoureux et long en bouche."