Domaine Castan
Lou Crès
Cette cuvée exprime à merveille tout ce que l’on peut attendre d’un Saint-Chinian : du caractère avec de jolis tanins, de la concentration tout en délicatesse et des notes épicées et des fruits en finale. Le plaisir avant tout.
€14.65
Tax included
La cuvée rouge Lou Crès du Domaine Castan se pare d'une robe intense de couleur rouge pourpre aux reflets rubis brillants. Le nez est un bouquet d'arômes de fruits et de notes végétales. Une fragrance épicée vient animer le nez après l'aération du vin dans le verre.
En bouche, le vin se montre dense, plein et suave. Le vin est gourmand et très fruité. La finale laisse parvenir des notes de garrigue et de poivre déliactes qui font durer le plaisir.
Le Mot du Vigneron
Lou Crès fait référence au nom de la parcelle et aussi à la topographie du terroir. C'est un sol très caillouteux et étymologiquement crès en Occitan signifie : la pierre. Ici, le sol est très caillouteux.
Winery presentation
From an ancestral wine tradition, at Domaine Castan we offer wines from an organic culture of excellence, Mediterranean and modern wines that combine tradition and elegance. We work and sublimate the grapes, our raw material, with a work of integrity attached to respect for the terroir.
Wine characteristics
title: Saint-Chinian PDO
Village: Cazedarnes
Format: 75 cl
Agreement: Dishes in sauce
FRUITE: 8/10
VIVACITE: 6/10
Light: 7/10
Moment: Family
Soil: Argilo-Calcaire
Vintage: 2022
Color: Red
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